Rok in Bojana: zaglivite z njima (FOTO)

Njuna gobja farma deluje v Rožni dolini, v prostorih nekdanjega Cockta bara. Čeprav se da gobe precej preprosto gojiti zunaj na drevesnih hlodih, Rok in Bojana svoje zemlje za postavitev hlodov še nimata, zato gobe gojita v kleti, na substratu iz žagovine in otrobov. V kleti, kjer je dovolj vlage in toplote, tako v vrečkah, napolnjenih z njim, raste raznoliko gobje bogastvo – kraljevi, bukovi in roza ostrigarji, izredno priljubljen resasti bradovec, ki s svojo nenavadno obliko spominja na koralo ali brado dedka Mraza, svetlikava pološčenka, šitake, šimeji, topolovke, pisane ploskocevke in ...