ZNANI PRAZNUJEJO

Znani praznujejo: Naša božična večerja (Suzy)

Vsaka družina ima svoje tradicije, svoje najljubše jedi in svojevrstno praznovanje.
Domače in lokalno

»Vsako leto za božič se dobimo pri starših na Dolenjskem. Mama Jolanda nam pripravi božično večerjo. Kaj nam bo skuhala, se odloči sama. A po navadi imajo starši koline dva ali tri tedne pred božičem, tako je največkrat na meniju slastna domača svinjska pečenka z različnimi prilogami in solatami, prej pa seveda ena ali dve vrsti juhe. Sladice so raznovrstne: od jabolčnih in drugih zavitkov do kremnih rezin in podobno. Vsekakor je vedno poudarek na doma pripravljenem in lokalno pridelanem,« pravi Jasna Kuljaj. Kaj pa potica? »Za pečenje potice mama ni preveč navdušena, zato se na nanjo povabimo naslednji dan k teti Jožici. Pomembno nam je, da si vzamemo čas za klepet o vsem, o čemer se med letom nimamo časa pogovoriti,« še razkrije.
Domače in lokalno »Vsako leto za božič se dobimo pri starših na Dolenjskem. Mama Jolanda nam pripravi božično večerjo. Kaj nam bo skuhala, se odloči sama. A po navadi imajo starši koline dva ali tri tedne pred božičem, tako je največkrat na meniju slastna domača svinjska pečenka z različnimi prilogami in solatami, prej pa seveda ena ali dve vrsti juhe. Sladice so raznovrstne: od jabolčnih in drugih zavitkov do kremnih rezin in podobno. Vsekakor je vedno poudarek na doma pripravljenem in lokalno pridelanem,« pravi Jasna Kuljaj. Kaj pa potica? »Za pečenje potice mama ni preveč navdušena, zato se na nanjo povabimo naslednji dan k teti Jožici. Pomembno nam je, da si vzamemo čas za klepet o vsem, o čemer se med letom nimamo časa pogovoriti,« še razkrije.
R. S., FOTO: Blaž Vatovec, Tomi Lombar, osebni arhiv, Darja Štravs Tisu
 20. 12. 2025 | 13:00
0:14
Nekateri uživajo v potici, drugi v pečenki, tretji si ne predstavljajo najlepšega dela leta brez francoske solate. Zato smo tokrat vprašali nekaj znanih, katere so tiste poslastice in dobrote, ki na njihovih božičnih mizah ne smejo manjkati, da vam mogoče damo tudi kakšno zamisel, ko planirate decembrske in božične pojedine. Jedi s spomini »Na naši božični mizi nikoli ne manjkajo jedi, ki se jih dotaknejo spomini,« priznava Alenka Kesar. »Začnemo z domačo govejo juho, ki se prileže vsaki praznični duši. Sledijo pečena kokoš in dunajski zrezki, francoska solata po receptu moje mame, mlinci, ...
Spremljajte Slovenske novice kot prednostni vir na Googlu
Logo
IZBRANO ZA VAS
PromoPhoto
IZBIRČNOST
Promo
BOLNIŠKE
Promo
ENERGIJA
PromoPhoto
VOŽNJA
Promo
NASVET
Promo
DOMENA
Promo
KARIERA
Promo
DOBROVITA
PromoPhoto
ŠTUDIJA
Promo
SODOBNA LOGISTIKA
Promo
NAKUPI
Promo
NOVE PNEVMATIKE
Promo
OKUSNO
PromoPhoto
IDEJA ZA IZLET
PromoPhoto
SKUPNOST ZA PODJETNICE
PromoPhoto
KAKOVOST
PromoPhoto
INTERVJU
PromoPhoto
KAPITAL
PromoPhoto
AVTOMOBILIZEM
Promo
PREGLED
Sovoznik
PromoPhoto
TERME
PromoPhoto
AVTOMOBILIZEM
PromoPhoto
SKUPAJ ZA VARNOST
ONAPLUS PODKAST
Promo
VARNOST