Kitajski pande gnojijo najdražji čaj na svetu

S poslovnimi zamislimi je vedno povezano precej tveganja. Tega se zaveda tudi 41-letni An Janši (Yanshi), ki se je letos začel posvečati gojenju čaja. Možakar v resnici nima izkušenj s pridelovanjem rastlin, a trdno verjame v svoj uspeh. Profesor kaligrafije na univerzi Sečuan pričakuje, da bo za pol kilograma svoje ekskluzivne čajne mešanice dobil vrtoglavih 25.000 evrov. To pomeni, da bo prodajal najdražji čaj na svetu.

Pridelovalna površina ni preveč zavidljiva, saj je velika le za nogometno igrišče. Skrivnost čaja je gnojilo, ki ga uporablja nadobudni poslovnež. To so iztrebki velikega pande, ki naj bi imeli nadvse zdravilno moč. Pande vsakodnevno pojedo velike količine bambusa, ki mu tudi na zahodu priznavamo delovanje proti raku. Njihov prebavni trakt izkoristi le 30 odstotkov zaužitega rastlinja, preostalo pa pokakajo. Čajna rastlina naj bi te učinkovine vsrkala in spravila v listje.

Veliki panda je skrajno ogrožena žival, zato je toliko dragocenejša, kar očitno velja tudi za njegov drek. Odrasel samček na dan proizvede 20 kilogramov iztrebkov. Nabava dragocenega gnojila je v resnici preprosta. Čeprav v okolici Anovega domačega mesta Čengdu živijo divji pande, obstajajo tudi številna vzrejališča in zatočišča za te karizmatične živali. Oskrbniki so hvaležni novemu odjemalcu gnoja, ki jim za drekce celo plačuje. An ima že dva kupca za čaj najboljše kakovosti, ki bo pripravljen v prvi polovici prihodnjega leta, čaj drugega kakovostnega razreda pa je dosegljiv že za skromnih 2300 evrov.