Vino narejeno iz tropskega manga

NEW DELHI – Mango je zadnje čase vse bolj priljubljen in razširjen sadež. Ima močan, specifičen sladek okus in vsebuje veliko vitaminov. Mango ljudje uporabljajo za pripravo sladic, vmešajo ga med solate, predelajo v marmelado in iztisnejo v sadne sokove. V severni Indiji pa so se našli raziskovalci, ki so iz omenjenega tropskega sadeža naredili vino.

Upajo, da se bo vino z novim okusom v prihodnosti prijelo in bo nekega dne lahko tekmovalo s tradicionalnimi vini. Seveda si želijo tudi, da bi šlo dobro v prodajo.

Tropski mango je indijski nacionalni sadež. Drevo mangovec lahko zraste tudi več kot 30 metrov visoko.