15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Marko Pavčnik

Marko Pavčnik, laški »knez«, »grof« iz restavracije Pavus, pravi, da je bilo njegov največji kuharski uspeh prav odprtje restavracije na Gradu Tabor Laško, kjer je kot praktikant začel pisati svojo zgodbo.

FOTO: Uroš Hočevar

Beti Burgerbeti.burger@delo.si

30. 5. 2020 | 11:56

0:42

A+A-

Kuharski mojster Marko Pavčnik, ki se ne more upreti burgerju in »divji hrani«, meni, da je v kuhinji preveč zapostavljena sestavina čebula, ki jo tudi sam uporablja pri skoraj vseh jedeh.

Berite dalje na Odprti kuhinji.

Naročite se na e-novice

Uredništvo vam bo dnevno v vaš e-nabiralnik pošiljalo izbor najpomembnejših novic. Brezplačno. Odjavite se lahko kadarkoli.

_{Z oddajo e-poštnega naslova se prijavim na uredniške e-novice družbe Delo mediji d. o. o. Odjava je možna kadar koli prek povezave »Odjava« v vsakem sporočilu. Več v Politiki zasebnosti.}

Več iz teme

Novice

Bulvar

Lifestyle

Šport

Bralci

Zabava

Dober dan!

15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Marko Pavčnik

Več iz teme

Se pripravlja preobrat in bo namesto Janše vlado vodil tehnični mandatar? Prvak SDS in Golob sta se dobila s predsednico

Po tragediji, v kateri je življenje izgubil 19-letnik, krajani v šoku: Naslednji teden bi imel maturantski ples, obleko je že kupil

Očala za ljubljenčke

Najboljša zaščita pred negativneži: ker se jim včasih ni mogoče izogniti

Zvezdni odsev: Lahkotni pogovori in svobodne misli

Veto na interventni zakon za razvoj Slovenije ni bil izglasovan, kritike se vrstijo

Nekatere najpomembnejših zgodb smo ustvarili z vašo pomočjo.

Vprašanja, ki bi morala zaskrbeti slovenske podjetnike

Pozabite na prenatrpane obale: ta del Hrvaške letos izstopa

So ledeni možje mit ali resnica?

Se bo črna statistika letos ponovila?

Vprašanja, ki bi morala zaskrbeti slovenske podjetnike

Pozabite na prenatrpane obale: ta del Hrvaške letos izstopa

So ledeni možje mit ali resnica?

Se bo črna statistika letos ponovila?

Ko vidijo to preobrazbo, ostanejo brez besed (video)

Zakaj nastane sindrom karpalnega kanala?

Ste vedeli, kaj se bo dogajalo v Portorožu?

Lea Mihevc: Tega ti nihče ne pove

Skriti adut Sredozemlja: tukaj dobite več za manj denarja

So vam zadišale jagode? To je kombinacija, ki jo boste oboževali.

Evropa ima dovolj: Zakaj ne smemo več biti odvisni od tujine?

Povešene veke niso le estetska tema

Delo se ne konča več ob 16. uri: odgovor na realnost zaposlenih

Stanovanje je videti brezhibno, a že propada?

Razstreljen bankomat, lažni evri in globoki ponaredki: kriminal ima nov obraz (video)

Novost v slovenski energetiki

Ko diagnoza vodi do napačne odločitve