Rubrike

Podkasti

E-novice

Naročnine

Tiskane izdaje

Novice

Slovenija Svet Kronika Kmetijske novice Kolumne Nedeljske novice Karikatura

Bulvar

Domači trači Tuji trači Glasba in film Zanimivosti Šokkast Suzy

Lifestyle

Astro Aktivni in zdravi Polet Stil Izlet Svetovalnica Praznično Poletje s SN

Šport

Tekme Odmevi Športni trači

Bralci

Zabava

Križanke Sudoku

Dobro jutro!

Hitre povezave

Moje naročnine
Naročila

Pet osnovnih omak za testenine, riž ali meso, ki vedno pridejo prav

Omako lahko pripravimo na veliko načinov. Tokrat bomo preučili klasične francoske omake.

FOTO: Viktor Savcic, Getty Images, Istockphoto

FOTO: Viktor Savcic, Getty Images, Istockphoto

Mojca Koman

18. 6. 2020 | 08:08

18. 6. 2020 | 08:13

0:49

A+A-

Četudi klasične francoske omake vedno pripravljamo s pregrešnim maslom, Francozi zelo redko obolevajo za boleznimi srca in ožilja. Omake namreč pripravljajo s česnom, pri obroku pojedo veliko zelenjave in sadja in popijejo kozarec dobrega rdečega vina. Vse našteto omili škodljive učinke nasičenih maščob v maslu. Seveda pa je mogoče marsikatero omako pripraviti tudi z oljčnim oljem.

Recepte preverite na Odprti kuhinji.

Več iz teme

Odprta kuhinja omake testenine

ZADNJE NOVICE

05:00

Novice | Kronika | Doma

NAPAD NA DIJAKINJO PRETRESEL SLOVENIJO

Dijaka načrtovala poboj v Rakičanu pri Murski Soboti in v Budimpešti

15-letnik je zaradi poskusa uboja že v Prevzgojnem domu Radeče. Njegovemu madžarskemu vrstniku preprečili še hujši zločin.

Andrej Bedek13. 5. 2026 | 05:00

02:00

Novice | Nedeljske novice

DOLGI JEZIK

Akcija

Občutek, da smo nekaj kupili po dobri ceni, v nas vzbudi zadoščenje, kar potrjujejo tudi psihologi.

Maša Močnik13. 5. 2026 | 02:00

23:25

Bulvar | Glasba in film

EUROSONG 2026

V finalu letošnje Evrovizije tudi Hrvaška in Srbija (VIDEO)

Strokovna žirija in občinstvo so izmed 15 nastopajočih izbrali prvih deset finalistov.

12. 5. 2026 | 23:25

22:45

Novice | Karikatura

KARIKATURA

Išči, floki ...

O iskanju novega mandatarja.

Aljana Fridauer Primožič12. 5. 2026 | 22:45

22:25

Novice | Kolumne

NA KOŽO

Komentar Gordane Stojiljković: Prepoved približevanja

Izredno pomembno je, da tudi policija opravi svojo domačo nalogo.

Gordana Stojiljković12. 5. 2026 | 22:25

22:07

Novice | Slovenija

BOGATA PONUDBA

Prav po filmsko v Mozirskem gaju cvetje, psi in starodobniki (FOTO)

Bogata ponudba v parku ob Savinji, obeta se pisana sezona. Poklon prostovoljcem, ki so po poplavah poskrbeli za obnovo.

Jože Miklavc12. 5. 2026 | 22:07

Nekatere najpomembnejših zgodb smo ustvarili z vašo pomočjo.

Delite z nami svojo zgodbo na varen način.Pošljite nam zgodbo

Story

IZBRANO ZA VAS

Lifestyle | Stil

V TRENDU

Kako se vam zdijo? To so trendovski čevlji te sezone

Pravi par čevljev je pogosto tisti detajl, ki določi celoten vtis, v službi in ob posebnih priložnostih.

Promo Slovenske novice12. 5. 2026 | 14:36

Lifestyle | Svetovalnica

SADJARSTVO

Koliko let potrebuje jablana do polne rodnosti?

Sadjarstvo je za potrpežljive, pravi Sabina Kukavica iz krškega Evrosada, saj jablana polno ne obrodi že čez eno leto.

7. 5. 2026 | 15:57

Lifestyle | Stil

NAMIGI

Pet idej za azijske večerje, ki jih pripravite v 20 minutah

Azijski okusi postajajo del vsakdana, saj lahko z nekaj izbranimi sestavinami in preprostimi rešitvami pripravimo raznolike jedi brez dolgotrajnega kuhanja.

8. 5. 2026 | 15:27

Novice | Slovenija

MLADI PODJETNIKI

Nova generacija mladih slovenskih podjetnikov pred veliko priložnostjo

Slovenska agencija za mlade in Impact Hub Slovenia naznanjata začetek že 6. sezone mednarodnega programa Social Impact Award v Sloveniji.

4. 5. 2026 | 09:49

IZBRANO ZA VAS

Lifestyle | Svetovalnica

SADJARSTVO

Koliko let potrebuje jablana do polne rodnosti?

Sadjarstvo je za potrpežljive, pravi Sabina Kukavica iz krškega Evrosada, saj jablana polno ne obrodi že čez eno leto.

7. 5. 2026 | 15:57

Lifestyle | Stil

NAMIGI

Pet idej za azijske večerje, ki jih pripravite v 20 minutah

Azijski okusi postajajo del vsakdana, saj lahko z nekaj izbranimi sestavinami in preprostimi rešitvami pripravimo raznolike jedi brez dolgotrajnega kuhanja.

8. 5. 2026 | 15:27

Novice | Slovenija

MLADI PODJETNIKI

Nova generacija mladih slovenskih podjetnikov pred veliko priložnostjo

Slovenska agencija za mlade in Impact Hub Slovenia naznanjata začetek že 6. sezone mednarodnega programa Social Impact Award v Sloveniji.

4. 5. 2026 | 09:49

Lifestyle | Svetovalnica

INTERNET

Ko povezava ne dohaja več: kako do hitrosti brez čakanja

Možnosti internetne povezave se razlikujejo glede na naslov. Kjer je na voljo optika, imamo najvišje hitrosti, drugje pa je dobra alternativa omrežje 5G.

11. 5. 2026 | 11:59

Novice | Slovenija

NOVOST

Spremembe na pošti: po novem boste tam lahko urejali vse to

Od plačila položnic do vozniškega izpita: pošta postaja bližnja točka za urejanje vsakdanjih in uradnih zadev.

Promo Slovenske novice7. 5. 2026 | 09:18

Lifestyle | Stil

NASVET

Koliko vas bo dejansko stal nakup nepremičnine?

Odločitve, povezane z domom, niso nikoli preproste. Naj gre za iskanje stanovanja, načrtovanje gradnje hiše ali prenovo obstoječega doma, vprašanj je veliko.

7. 5. 2026 | 11:37

Lifestyle | Izlet

VLAK

Kako danes najhitreje kupiti vozovnico za vlak (video)

Od potniške blagajne in kartomata do aplikacije, od prvega razreda do prostora za kolo: vlak ponuja veliko in je odlična izbira za prevoz v službo, na opravke ali izlet.

7. 5. 2026 | 08:28

Lifestyle | Aktivni in zdravi

NEVERJETNO

»To je tisti vau učinek. Takrat jih več kot 90 % reče da« (video)

Trenutek, ko pacient prvič vidi svoj novi nasmeh, pogosto odloči o nadaljnjem zdravljenju.

Promo Slovenske novice12. 5. 2026 | 10:11

Lifestyle | Izlet

LJUBLJANSKI GRAD

Ko zgodovina Ljubljane zaživi na krožniku

Pozabite na klasične oglede znamenitosti. Na Ljubljanskem gradu vas čaka doživetje, na katerem se zgodovina ne bere, temveč okuša.

5. 5. 2026 | 09:21

Novice | Slovenija

PAMETNA SAMOOSKRBA

Danes plačujejo manj kot prej

Plačujte manj kot danes, izkoristite več. S paketom Pametna samooskrba sončna elektrarna postaja dostopna rešitev za vse.

12. 5. 2026 | 09:04

Lifestyle | Svetovalnica

PREHRANSKA DOPOLNILA

Ali prehranska dopolnila prispevajo k boljšemu zdravju?

Da se lahko preudarno odločamo o hrani, je ključno, da razumemo znanost, na kateri temelji njena varnost. To je temelj kampanje Safe2Eat, pobude EU, ki jo vodijo Evropska agencija za varnost hrane (EFSA), Evropska komisija ter nacionalni partnerji iz držav članic EU in držav kandidatk.

12. 5. 2026 | 12:10

Novice | Slovenija

PODKAST

Česa se boji Evropa?

Preverite, zakaj Evropa noče več, da njeni podatki živijo drugje.

6. 5. 2026 | 15:04

Lifestyle | Stil

POLETNE OBLEKE

Poletje v zemeljskih tonih: moda, ki diha z vami

Poletje letos ne pozna pravil, pozna pa občutek lahkotnosti, ko si zjutraj oblečeš ohlapno laneno srajco, kratke hlače iz mehkega bombaža in veš, da bo obleka delovala od prve kave do večernega koktajla na terasi.

12. 5. 2026 | 13:19

Lifestyle | Svetovalnica

GIGASFERA

Nova zgodba za vse, ki želijo ostati v igri

Eno največjih telekomunikacijskih podjetij pri nas predstavlja platformo, ki v ospredje postavlja sodobnega uporabnika in njegovo potrebo, da je vedno »IN«

11. 5. 2026 | 08:44

Lifestyle | Svetovalnica

ZOBOZDRAVSTVO

»Rad bi se še danes do sitega najedel.« Trenutki, ki za vedno ostanejo v spominu (video)

Ste brez zob in brez samozavesti? Rešitev obstaja in je lahko hitra.

11. 5. 2026 | 10:26

Lifestyle | Svetovalnica

KARPALNI KANAL

Zakaj nastane sindrom karpalnega kanala?

Zdravljenje in rehabilitacija sindroma karpalnega kanala sta ključnega pomena za preprečevanje trajne poškodbe živca in izboljšanje funkcionalnosti roke.

12. 5. 2026 | 08:55

Novice | Slovenija

HOFER

Zgodba podjetnice: ta trgovec je verjel v njen izdelek

Ko je Natalija Ogorevc doma pripravljala svoje prve granole, si ni predstavljala, da bo njena ideja nekoč pristala na policah trgovin po vsej Sloveniji.

6. 5. 2026 | 11:58

Novice | Slovenija

USPEŠNE PODJETNIŠKE ZGODBE

Slovenci končno unovčili svoje ideje

Naša država ima znanje, ima inovacije in ima podjetja, ki dokazujejo, da lahko uspejo globalno. Da bi bilo uspešnih zgodb še več, potrebujemo primerno okolje.

Promo Slovenske novice6. 5. 2026 | 09:03

Novice | Slovenija

IGRALKA

Lea Mihevc: Tega ti nihče ne pove

Igralka nove generacije v podkastu Sovoznik o prelomni vlogi, igralski obrti ter življenju med družino in kamero.

8. 5. 2026 | 12:01

Lifestyle | Izlet

FESTIVAL LJUBLJANA

Ljubljana se pripravlja na veliki spektakel

V okviru 74. Ljubljana Festivala se bo Gallusova dvorana Cankarjevega doma ob koncu avgusta prelevila v prizorišče vrhunskega simfoničnega dialoga.

5. 5. 2026 | 11:01

Lifestyle | Svetovalnica

RIZARTROZA

Najpogostejše degenerativno bolezensko stanje na roki

»Boli me palec in zapestje vsakič, ko odklepam vrata.« Ste kdaj pomislili, da bolečina na dnu palca ni le posledica preobremenitve?

11. 5. 2026 | 08:39

Novice | Slovenija

DOGODEK

Portorož bo gostil razpravo, ki bi lahko spremenila pravila igre

Poslovni forum Telekoma Slovenije bo predstavil digitalno odpornost, umetno inteligenco, suvereni oblak, omrežja 6G in primere naprednih tehnologij.

Promo Slovenske novice12. 5. 2026 | 08:29

Novice | Slovenija

KAKO VOZITE

Kdo na cesti tvega največ: mladi ali starejši motoristi?

Prepoznaven zvok motorjev je že nekaj tednov stalnica na slovenskih cestah. Analiza voženj v aplikaciji DRAJV razkriva zanimivo sliko motoristične vožnje.

12. 5. 2026 | 15:00

Lifestyle | Stil

Spoznaj mobilno aplikacijo SuperClub

Nova aplikacija nakupovalnih centrov

Poznaš tisti občutek popolne sreče, ko v trgovini opraviš vrhunski nakup? Zdaj ti vsak obisk Supernove prinese še veliko več! Darila, popuste in presenečenja.

8. 5. 2026 | 08:45

Lifestyle | Stil

ELEKTRIČNI AVTOMOBILI

Novinec iz Vietnama izziva avtomobilske velikane

VinFast, mlada vietnamska avtomobilska znamka, stavi na električno mobilnost, dolgo garancijo in samozavesten vstop na evropski trg.

5. 5. 2026 | 14:15

Lifestyle | Stil

VELIK DOSEŽEK

Slovenska inovacija, ki vse obrne na glavo

Pametni sistem prezračevanja samodejno uravnava vlago, CO₂ in temperaturo ter izboljšuje kakovost zraka v domu.

12. 5. 2026 | 12:24