Kumare kar pokajo od koristnih lastnosti

Na številnih vrtovih že rodijo v izobilju. Torej jih izkoristite in si jih kar najpogosteje privoščite. Kumare so namreč bogate z minerali in vitamini, kot so kalij, vitamin C in folna kislina. Vsebujejo tudi veliko vode in malo kalorij.

Zdravnik z vrta

Zaradi bogastva elementov imajo številne pozitivne učinke: uspešno pomagajo pri ledvičnih in žolčnih kamnih, diabetesu, vnetju sklepov, bolečinah v kosteh, zatečenih udih, lajšajo pa tudi simptome menopavze. Z njimi se lahko borite tudi proti visoki telesni temperaturi. Po nasvetu naših babic v tem primeru popijete kozarec svežega soka iz kumar.

Vendar to še ni vse, blažijo namreč tudi težave z zgago ter z gastritisom in čirom. Njihov olupek je bogat z vlakninami ter kalijem in manganom, ki uravnavata krvni tlak in zagotavljata pravilno delovanje črevesja. Magnezij v kumarah sprošča živce, mišice in omogoča normalen pretok krvi.

Tudi kozmetični pripomoček

Dejstvo, da vsebujejo veliko hranljivih snovi in le malo kalorij že samo po sebi pove, da so odlično dietno živilo, ki pospešuje čiščenje organizma. Pomagajo pa tudi do lepe kože, saj ščitijo pred škodljivim delovanjem sončnih žarkov, zavirajo staranje kože in ohranjajo njen mladostni videz. Iz njih si lahko pripravite odlično masko za obraz: potrebujete svežo kumaro in četrt skodelice jogurta. Kumaro olupite, narežite in pretlačite ter ji dodajte jogurt. Zmes nanesite na kožo in pustite delovati 10 minut, nato sperite s toplo vodo.

Kot oblogo jih lahko uporabite pri številnih drugih težavah s kožo, na primer pri podočnjakih, oteklinah pod očmi in pri sončnih opeklinah. Pri tem pomagata dve glavni sestavini v kumarah: askorbinska kislina in kofeinska kislina, ki preprečujeta zadrževanje vode v telesu.

Ker so kumare zelo občutljive za vročino, jih hranite v hladilniku. Kakovostna kumara je trda, valjasta in temno zelena. Pri nakupu se izogibajte tistih, ki so zgrbančene, rumenkaste barve ali imajo udrtine. Še najboljše pa so seveda tiste, ki ste jih pridelali sami!