Ni zdravilen le zeleni čaj

Zeleni čaj že od nekdaj slovi po svojih zdravilnih učinkih. Je močan antioksidant, ki pripomore k varovanju pred rakavimi obolenji, spodbudno vpliva na prebavo, zmanjšuje raven holesterola v krvi ter zaščitno deluje na srce in ožilje. Učinkuje protivnetno, antibakterijsko, razkuževalno in spodbuja razstrupljevanje telesa.

Kljub temu strokovnjaki v zadnjem času ugotavljajo, da je vrednotenje (z njim pa tudi cene) zelenega čaja morda vseeno pretirano, saj imajo zdravilne učinke na telo tudi nekatere preostale vrste čaja, denimo črni. Študije so namreč pokazale, da je ena skodelica črnega čaja z mlekom prav tako blagodejna za srce in krvni obtok kot skodelica zelenega.

Dr. Carrie Ruxon ugotavlja, da tudi črni čaj zmanjšuje verjetnost raka, kapi, diabetesa in krhkih zob, saj obe vrsti čaja na podoben način izboljšujeta funkcije ožilja.

Pri ljudeh, ki na dan spijejo tri skodelice črnega čaja, obstaja 11 odstotkov manj možnosti za nastanek srčnega napada, strokovnjaki pa so vse enotnejši: črni čaj je novi zeleni čaj.

Sicer pa obe vrsti pridelujejo iz iste vrste čajevca (Camellia sinensis), razlika je le v načinu predelave njegovih listov. Črni čaj je fermentiran, zeleni pa ne.