Prava prehrana zavira alzheimerjevo

Starostniki z visokimi vrednostmi vitaminov in maščobnih kislin omega 3 imajo nižjo stopnjo degradacije možganov in boljši razum. Škodljive maščobe v hitri prehrani so izraziteje prisotne pri pomanjšanih in slabše delujočih možganih, ki so značilni za bolnike z alzheimerjevo boleznijo. Zdrava prehrana je torej učinkovita tudi v zaviranju napredovanja demence.

Na našem jedilniku mora biti veliko sadja in zelenjave, ne smemo kaditi, redno moramo biti telesno dejavni in pozorno spremljati nivo holesterola v krvi. Preiskava v ZDA je obravnavala 104 prostovoljce s povprečno starostjo 87 let, ki so imeli znane dejavnike tveganja, da zbolijo za alzheimerjevo boleznijo. Tisti, ki so imeli v telesu več vitaminov B, C, D in E, so se bolje odrezali na testu miselnih sposobnosti.

Visoko so se uvrstili tudi tisti z višjo vsebnostjo maščobnih kislin omega 3, najslabše pa so se odrezali tisti z veliko vsebnostjo nezdravih maščob. Gre za maščobe, ki jih zaužijemo s hitro pripravljeno hrano, sladkarijami in ocvrtimi stvarmi. Nato so 42 prostovoljcem skenirali možgane in ugotovili, da imajo tisti, ki se zdravo prehranjujejo, večje. Avtor preiskave Gene Bowman iz Oregona je pojasnil: »Te izsledke je treba še potrditi, vendar je vznemirljivo spoznanje, da lahko ljudje potencialno ustavimo propadanje možganov z ustrezno prilagoditvijo prehrane.«