Rubrike

Podkasti

E-novice

Naročnine

Tiskane izdaje

Novice

Slovenija Svet Kronika Kmetijske novice Kolumne Nedeljske novice Karikatura

Bulvar

Domači trači Tuji trači Glasba in film Zanimivosti Šokkast Suzy

Lifestyle

Astro Aktivni in zdravi Polet Stil Izlet Svetovalnica Praznično Poletje s SN

Šport

Tekme Odmevi Športni trači

Bralci

Zabava

Križanke Sudoku

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine
Naročila

Takšno kisanje zelja v kozarcih vas bo navdušilo

Iz knjige Ojtajota. Avtor Klemen Košir meni, da ima ta način kisanja kar nekaj prednosti pred čebrički.

FOTO: Jchizhe Getty Images/istockphoto

FOTO: Jchizhe Getty Images/istockphoto

Karina Cunder Reščičkcunder@delo.si

23. 1. 2020 | 08:27

23. 1. 2020 | 08:34

0:36

A+A-

To je hiter in preprost postopek, brez neprijetnih vonjev, pa v porcijskih količinah, kajti v takem kozarcu, je ravno toliko zelja, kot ga potrebuje štiričlanska družina za izdatno joto, segedin ali dušeno kislo zelje.

Berite dalje na Odprti kuhinji.

Več iz teme

Odprta kuhinja kislo zelje kisanje zelja

ZADNJE NOVICE

17:00

Novice | Nedeljske novice

VRTNARIMO

Skrivnosti načrtovanja popolnega balkona

S prihodom pomladi ga spet začnemo urejati, saj ga želimo spremeniti v prijeten zunanji kotiček za sprostitev, jutranjo kavo, branje ali večerno posedanje.

Mateja Florjančič17. 5. 2026 | 17:00

16:45

Bulvar | Zanimivosti

PRESENETLJIV PRIZOR

Nenavaden incident v Nemčiji: tiger pobegnil, zanj in za eno osebo se ni dobro končalo

Policija ocenjuje, da ni na prostosti nobena druga žival iz tega zavetišča, namerava pa območje pregledati še z dronom.

17. 5. 2026 | 16:45

16:40

MULTIPRAKTIK

Dare Kaurič ima novo: Skoraj že pri notarju (Suzy)

Nova pesem se imenuje Bedak.

17. 5. 2026 | 16:40

16:14

Bulvar | Domači trači

ŽE NA KOLESIH

Nasmejani Robert Kranjec okrepčan na invalidskem vozičku, prvič ga vidimo po hudi nesreči (FOTO)

Nekdanji smučarski skakalni šampion Robert Kranjec se je po hudi nesreči prvič oglasil na družbenih omrežjih. Potem ko je aprila pri kolesarjenju utrpel resne poškodbe in je bilo njegovo življenje ogroženo, si lahko oddahnemo, saj izgleda, da okrevanje čudovito napreduje.

17. 5. 2026 | 16:14

15:35

Bulvar | Tuji trači

JAVIER BARDEM

Uf, ste videli, kako oster je bil filmski zvezdnik Bardem? To je povedal o Trumpu, Putinu in Netanjahuju (VIDEO)

Španski filmski zvezdnik Javier Bardem je v Cannesu v sočnem jeziku govoril o svetovnih voditeljih, ki jim očita toksično moškost.

17. 5. 2026 | 15:35

15:15

Lifestyle | Stil

ZA VOLANOM

Italijanska lepotica Vespa ima 80 let (FOTO)

Vespa ima 80 let, a je še vedno zapeljivka, ki ponuja občutek svobode, stil in večno mladost; ustvaril jo je letalski inženir, ki sploh ni maral motociklov.

Janez Mužič17. 5. 2026 | 15:15

Nekatere najpomembnejših zgodb smo ustvarili z vašo pomočjo.

Delite z nami svojo zgodbo na varen način.Pošljite nam zgodbo

Story

IZBRANO ZA VAS

Lifestyle | Svetovalnica

ZOBOZDRAVSTVO

»Rad bi se še danes do sitega najedel.« Trenutki, ki za vedno ostanejo v spominu (video)

Ste brez zob in brez samozavesti? Rešitev obstaja in je lahko hitra.

11. 5. 2026 | 10:26

Lifestyle | Aktivni in zdravi

ZDRAVLJENJE

Ko diagnoza vodi do napačne odločitve

Osteoporoza, parodontoza ali pomanjkanje čeljustne kosti ne pomenijo nujno, da zobni vsadki niso mogoči. Sodobna implantologija danes odpira širše možnosti.

Promo Slovenske novice15. 5. 2026 | 10:01

Novice | Slovenija

PAMETNA SAMOOSKRBA

Skrivnost družine, ki plačuje 70 % manj

Plačujte manj kot danes, izkoristite več. S paketom Pametna samooskrba sončna elektrarna postaja dostopna rešitev za vse.

12. 5. 2026 | 09:04

Novice | Slovenija

USPEŠNE PODJETNIŠKE ZGODBE

Slovenci končno unovčili svoje ideje

Naša država ima znanje, ima inovacije in ima podjetja, ki dokazujejo, da lahko uspejo globalno. Da bi bilo uspešnih zgodb še več, potrebujemo primerno okolje.

6. 5. 2026 | 09:03

IZBRANO ZA VAS

Lifestyle | Svetovalnica

ZOBOZDRAVSTVO

»Rad bi se še danes do sitega najedel.« Trenutki, ki za vedno ostanejo v spominu (video)

Ste brez zob in brez samozavesti? Rešitev obstaja in je lahko hitra.

11. 5. 2026 | 10:26

Lifestyle | Aktivni in zdravi

ZDRAVLJENJE

Ko diagnoza vodi do napačne odločitve

Osteoporoza, parodontoza ali pomanjkanje čeljustne kosti ne pomenijo nujno, da zobni vsadki niso mogoči. Sodobna implantologija danes odpira širše možnosti.

Promo Slovenske novice15. 5. 2026 | 10:01

Novice | Slovenija

PAMETNA SAMOOSKRBA

Skrivnost družine, ki plačuje 70 % manj

Plačujte manj kot danes, izkoristite več. S paketom Pametna samooskrba sončna elektrarna postaja dostopna rešitev za vse.

12. 5. 2026 | 09:04

Novice | Slovenija

USPEŠNE PODJETNIŠKE ZGODBE

Slovenci končno unovčili svoje ideje

Naša država ima znanje, ima inovacije in ima podjetja, ki dokazujejo, da lahko uspejo globalno. Da bi bilo uspešnih zgodb še več, potrebujemo primerno okolje.

6. 5. 2026 | 09:03

Novice | Slovenija

NOVA PRAVILA IGRE

Vprašanja, ki bi morala zaskrbeti slovenske podjetnike

Lokacija podatkov ni dovolj. Pomembno je tudi, kje jih obdelujejo, kdo do njih dostopa in kako jih varuje celovita digitalna suverenost.

Promo Slovenske novice15. 5. 2026 | 08:58

Lifestyle | Stil

NASVET

Kupiti ali prenoviti? Odgovor marsikoga neprijetno preseneti

Odločitve, povezane z domom, niso nikoli preproste. Naj gre za iskanje stanovanja, načrtovanje gradnje hiše ali prenovo obstoječega doma, vprašanj je veliko.

7. 5. 2026 | 11:37

Lifestyle | Aktivni in zdravi

VEČ KOT VIDEZ

Povešene veke niso le estetska tema

Kako kot okulistka gledam na operacijo korekcije vek.

Promo Slovenske novice14. 5. 2026 | 15:49

Novice | Slovenija

PODKAST

Evropa ima dovolj: Zakaj ne smemo več biti odvisni od tujine?

Preverite, zakaj Evropa noče več, da njeni podatki živijo drugje.

6. 5. 2026 | 15:04

Novice | Slovenija

IGRALKA

Lea Mihevc: Tega ti nihče ne pove

Igralka nove generacije v podkastu Sovoznik o prelomni vlogi, igralski obrti ter življenju med družino in kamero.

8. 5. 2026 | 12:01

Lifestyle | Svetovalnica

KARPALNI KANAL

Zakaj nastane sindrom karpalnega kanala?

Zdravljenje in rehabilitacija sindroma karpalnega kanala sta ključnega pomena za preprečevanje trajne poškodbe živca in izboljšanje funkcionalnosti roke.

12. 5. 2026 | 08:55

Novice | Slovenija

ZELO ZANIMIVO

Razstreljen bankomat, lažni evri in globoki ponaredki: kriminal ima nov obraz (video)

Razstava Denar in kriminal: tekma brez konca pokaže, kako se od antičnih ponaredkov do spletnih prevar spreminjajo metode kriminala, človek pa ostaja enako ranljiv.

13. 5. 2026 | 09:07

Novice | Kmetijske novice

VRTIČKANJE

So ledeni možje mit ali resnica?

So ledeni možje mit ali realnost, ki vrtičkarjem vsako leto malo prekriža načrte? Preverite, zakaj jih vrtičkarji še vedno upoštevajo pri sajenju vrtnin v maju.

Promo Slovenske novice15. 5. 2026 | 15:12

Novice | Slovenija

KAKO VOZITE

Več kot milijon nevarnih dogodkov na slovenskih cestah

Prepoznaven zvok motorjev je že nekaj tednov stalnica na slovenskih cestah. Analiza voženj v aplikaciji DRAJV razkriva zanimivo sliko motoristične vožnje.

12. 5. 2026 | 15:00

Lifestyle | Svetovalnica

INTERNET

Nimate optike? Hitra alternativa, ki jo priklopite sami

Možnosti internetne povezave se razlikujejo glede na naslov. Kjer je na voljo optika, imamo najvišje hitrosti, drugje pa je dobra alternativa omrežje 5G.

11. 5. 2026 | 11:59

Lifestyle | Stil

Spoznaj mobilno aplikacijo SuperClub

Kam po novo poletno garderobo? Presenetilo vas bo!

Poznaš tisti občutek popolne sreče, ko v trgovini opraviš vrhunski nakup? Zdaj ti vsak obisk Supernove prinese še veliko več! Darila, popuste in presenečenja.

15. 5. 2026 | 08:06

Lifestyle | Stil

V TRENDU

Kako se vam zdijo? To so trendovski čevlji te sezone

Pravi par čevljev je pogosto tisti detajl, ki določi celoten vtis, v službi in ob posebnih priložnostih.

Promo Slovenske novice12. 5. 2026 | 14:36

Lifestyle | Svetovalnica

PREHRANSKA DOPOLNILA

Prehranska dopolnila: pomoč zdravju ali past v lepi embalaži?

Da se lahko preudarno odločamo o hrani, je ključno, da razumemo znanost, na kateri temelji njena varnost. To je temelj kampanje Safe2Eat, pobude EU, ki jo vodijo Evropska agencija za varnost hrane (EFSA), Evropska komisija ter nacionalni partnerji iz držav članic EU in držav kandidatk.

12. 5. 2026 | 12:10

Lifestyle | Svetovalnica

GIGASFERA

Slovenski velikan ruši stara pravila

Eno največjih telekomunikacijskih podjetij pri nas predstavlja platformo, ki v ospredje postavlja sodobnega uporabnika in njegovo potrebo, da je vedno »IN«

11. 5. 2026 | 08:44

Novice | Slovenija

DOGODEK

Ste vedeli, kaj se bo dogajalo v Portorožu?

Poslovni forum Telekoma Slovenije bo predstavil digitalno odpornost, umetno inteligenco, suvereni oblak, omrežja 6G in primere naprednih tehnologij.

Promo Slovenske novice13. 5. 2026 | 13:48

Lifestyle | Izlet

POČITNICE

Skriti adut Jadrana: tukaj lahko oddihujete ceneje in bolj sproščeno

Če razmišljate o morju, je zdaj pravi čas za odločitev. Najboljše lokacije in termini se rezervirajo prvi, čakanje pa najpogosteje pomeni kompromis.

Promo Delo14. 5. 2026 | 09:43

Lifestyle | Aktivni in zdravi

NEVERJETNO

Ko vidijo to preobrazbo, ostanejo brez besed (video)

Trenutek, ko pacient prvič vidi svoj novi nasmeh, pogosto odloči o nadaljnjem zdravljenju.

Promo Slovenske novice12. 5. 2026 | 10:11

Lifestyle | Izlet

POLETNI ODDIH

Skriti adut Sredozemlja: tukaj dobite več za manj denarja

Šibensko-kninska županija že vrsto let ohranja stabilen položaj med najbolj raznolikimi turističnimi regijami na Jadranu.

Promo Delo14. 5. 2026 | 14:10