
Galerija

Deklaracija na raznih prigrizkih, slaščicah, izdelkih hitre prehrane in na gaziranih pijačah, ki bi pojasnjevala, koliko telovadbe je treba, da bi zaužite kalorije porabili, bi bila koristnejša od tradicionalnih tabel s hranljivimi vrednostmi snovi in kalorijami, je potrdila raziskava Univerze Johnsa Hopkinsa iz Baltimora.
Kaj najbolj prepriča
Znanstveniki so med njeno izvedbo na embalažo z gaziranimi pijačami nalepili troje vrst oznak in proučevali njihov učinek na najstnike. Na prvi skupini etiket je pisalo, da imajo gazirane pijače 250 kalorij, na drugi, da je to 10 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa, na tretji skupini pa je bilo pojasnjeno, koliko telesne vadbe bi bilo treba, da bi zaužite kalorije porabili (50 minut za 0,33 litra gazirane pijače). Informacije o kalorijah so prodajo zmanjšale za tretjino, najučinkovitejše pa so bile tiste, ki so vsebovale podatek, koliko telesne dejavnosti je treba, da bi zaužito porabili. Te so prodajo zmanjšale kar za 50 odstotkov. Izpisan ekvivalent fizične vadbe za zaužito ali gazirano pijačo bi torej drastično zmanjšal njihovo prodajo.
Krivci za sodobne bolezni
»Ljudje podcenjujejo število kalorij, ki jih imajo sladke gazirane pijače. Informacije o tem, koliko telovadbe bi bilo treba za porabo zaužitih kalorij, bi zmanjšale njihovo potrošnjo,« trdi raziskovalka dr. Sarah Bleich in dodaja, da so prav gazirane pijače in hitra prehrana krivi za debelost, diabetes tipa 2, bolezni srca, prave informacije pa bi to lahko preprečile.