Vitaminski dodatki lahko škodujejo

Pretirano poseganje po vitaminskih in mineralnih umetnih pripravkih lahko povzroči več škode kot koristi. Dolgotrajno jemanje teh prehrambnih dodatkov lahko celo povzroči prezgodnjo smrt, je pokazala nova raziskava univerze Minnesota.

Znanstveniki so to ugotovili s proučevanjem 38.000 žensk, sodelujočih v raziskavi, ki poteka že od leta 1996 in še ni popolnoma zaključena. Dosedanji izsledki so pokazali, da je pri ženskah, ki redno posegajo po vitaminskih dodatkih, možnost za zgodnejšo umrljivost kar 2,4 odstotka višja kot pri tistih, ki jih ne uživajo.

Proti kroničnim boleznim so nemočni

»Naša najnovejša raziskava, kot že številne njene predhodnice, dokazuje, da praktično ne obstaja povezava med jemanjem vitaminskih dodatkov in zaščito pred kroničnimi boleznimi,« je dejal dr. Jaakko Mursu, epidemiolog z univerze Minnesota. »Zato bi vsem svetoval, naj se izogibajo vitaminskim nadomestkom in naj potrebne vitamine poskušajo telesu zagotavljati s primerno prehrano. Tako je namreč priporočljive dnevne vnose praktično nemogoče preseči,« je še dodal dr. Mursu.

Strupene kombinacije

Raziskava je izpostavila niz posameznih vitaminov in mineralov, katerih presežki v organizmu so še posebej škodljivi, saj njihovo kopičenje močno obremeni jetra in srce. Med njimi so vitamin A, B6, folna kislina ter minerali železo, cink in baker. »Znano je, da je večina tistih vitaminov, ki so topni v maščobah, v pretiranih količinah škodljivih za organizem, saj jih ta ne izloči. Kopičenje naštetih je še posebej nevarno in ob dolgotrajnem pretiravanju lahko pripelje celo do najbolj nezaželenega učinka. Presežki vitaminov, ki so topni v vodi (denimo vitamin C) se skozi ledvice iz telesa izločijo,« je še povedal dr. Mursu.

Ključ je v zmernosti

Znanstveniki ob dobljenih podatkih vse, ki prisegajo na zmernost in si privoščijo zgolj priporočljive odmerke, pomirjajo, da s tem organizmu zagotovo ne bodo škodovali. Pretiravanja pa, kot vemo, nikoli ne prinesejo nič dobrega.