Kakšna večerja je najboljša večerja? Razkrivamo, kaj jesti in česa se izogibati

Večerja je pogosto spregledan obrok. Nekateri jo zaradi strahu pred pridobivanjem telesne teže preskočijo, drugi pa pozno zvečer posežejo po preobilnih porcijah, ko jih napade lakota.

A prav večerja ima ključno vlogo pri kakovosti spanja, prebavi in splošnem počutju.

Strokovnjaki opozarjajo, da večerja ne sme biti ne preobilna ne prelahka.

Če jemo prepozno in izbiramo težko prebavljiva živila, telo ponoči energijo porablja za prebavo, kar lahko zmoti spanec in povzroči jutranjo utrujenost.

Po drugi strani pa preskakovanje večerje pogosto vodi v nočno prenajedanje ali preobilen zajtrk naslednje jutro.

Idealno je, da večerjo zaužijemo vsaj dve do tri ure pred spanjem, obrok pa naj bo lahkoten, a hranljiv, tak, ki nas nasiti, ne da bi obremenil želodec.

Kako je videti zdrava in uravnotežena večerja?

Prehranski strokovnjaki priporočajo, da večerni obrok vsebuje tri osnovne skupine živil:

Beljakovine: pomagajo pri obnovi mišic in zagotavljajo dolgotrajen občutek sitosti. Izbirajte med ribo, piščancem, puranom, jajci, tofujem ali skuto.

Zelenjava: bogata z vlakninami, vitamini in minerali, spodbuja prebavo in ne povečuje kaloričnega vnosa.

Zdrave maščobe: ugodno vplivajo na delovanje srca in možganov – dodajte olivno olje, avokado, oreščke ali semena.

Kot prilogo si lahko privoščite manjšo porcijo polnozrnatih žit, kot so rjavi riž, kvinoja, proso ali polnozrnate testenine.

Ideje za lahko, a hranljivo večerjo

• Pečen losos z zelenjavo na pari in nekaj žlicami rjavega riža.
• Piščančja prsa z mešano solato in žlico olivnega olja.
• Omleta z zelenjavo in žličko skute.
• Solata s tuno, kuhanim jajcem, paradižnikom in olivami.
• Zelenjavna juha z lečo ali fižolom.

Takšne kombinacije telesu zagotavljajo beljakovine, vlaknine in zdrave maščobe, hkrati pa ne povzročajo občutka teže v želodcu.

Kaj se zvečer ne priporoča

Nutricionisti svetujejo, da se pred spanjem izogibamo:

• hitri in ocvrti hrani,
• sladkarijam in gaziranim pijačam,
• večjim količinam testenin ali belega kruha,
• alkoholu.

Takšna živila obremenjujejo prebavo, povzročajo nemiren spanec in sčasoma negativno vplivajo na telesno težo.

Ključ do mirnega spanca in zdravega telesa

Najboljša večerja je tista, ki je lahka, raznolika in polna hranil, a želodcu omogoča počitek. Ključ do dobrega počutja je v zmernosti in pravočasnem obroku, saj tako telesu zagotovimo dovolj energije za regeneracijo čez noč.

Z uravnoteženo večerjo boste spali bolje, se zjutraj zbudili spočiti ter čez dan ohranili več energije in manj želje po nezdravih prigrizkih.