Na Kogu ohranili dediščino viničarjev: nova hiša združuje pristne elemente in stare gradbene tehnike (FOTO)

V minulih dneh je na Kogu, ki je znan tudi po pokojnem vinogradniku Stanku Čurinu, pri Košarkini hiši potekalo slovesno odprtje Muzeja na prostem – viničarske hiše na Kogu. Gre za pomemben projekt, s katerim Občina Ormož skupaj s partnerji ohranja in predstavlja bogato dediščino območja.

Predstavljajo bogato dediščino območja.

V projekt uvrščajo tudi izobraževanja, delavnice, izdajo publikacije Viničarstvo na Kogu, ureditev okolice in nakup osnovne opreme, pripravo digitalnih vsebin, vključno s filmom o gradnji in ohranjanju dediščine, postavitev informativne table s QR-kodo, krepitev sodelovanja med lokalnimi partnerji ter oživljanje tradicionalnih znanj. Skupna vrednost znaša 50.578 evrov. Projekt ima pomembno razvojno in strateško vrednost za območje Ormoža. Viničarska hiša kot muzej na prostem bo postala prostor za učenje, srečevanje in doživljanje kulturne dediščine, hkrati pa bo omogočala razvoj novih turističnih produktov, vodenih ogledov in tematskih dogodkov. Posebnost muzeja so ohranjeni zidovi prvotne viničarije s Kajžarja, ki so jih skrbno razstavili, shranili in znova vgradili v nov objekt. Hiša tako ni zgolj rekonstrukcija, temveč vključuje avtentične elemente nekdanje stavbe, kar obiskovalcem omogoča pristnejši stik z zgodovino in tradicionalnim načinom gradnje. Pri gradnji so uporabili tradicionalne materiale in tehnike. Objekt prekriva slamnata streha, notranjost pa dopolnjujejo ilovnati ometi, hrastovi podi in oprema, ki bo obiskovalce popeljala v čas življenja viničarjev med vinogradi.

Pri gradnji so uporabili tradicionalne materiale in tehnike.

Kot poudarjajo na občini, projekt ni obsegal le gradnje muzeja, temveč tudi izdajo publikacije Viničarstvo na Kogu v drugi polovici 19. stoletja in v 20. stoletju, ki jo je pripravil pokojni ljubiteljski zgodovinar Tonček Luskovič.

Pred uradnim odprtjem muzeja na prostem so tam potekala tri tematska izobraževanja, prvo z naslovom Zelišča skozi čas: zdravilne in kulinarične rabe nekoč in danes je bilo namenjeno spoznavanju tradicionalnih zelišč, ki so jih nekoč uporabljali v viničarijah za zdravje, nego in pripravo hrane. Sledilo je izobraževanje Cvetlične grede naših babic: lepota in pomen tradicionalnih zasaditev, v okviru katerega so udeleženci spoznavali tradicionalne podeželske cvetlične grede, rastline, ki so nekoč krasile domačije, ter njihov simbolni pomen. Tretje izobraževanje Brajde in vinska dediščina: sajenje, vzgoja in pomen trte je bilo posvečeno tradicionalnim zasaditvam vinske trte.