Njuni izdelki dišijo tudi čez mejo

Boštjan Hanžel je s partnerico Mihaelo Vogrinčič leta 2012 v Gerlincih na Goričkem od tašče prevzel manjšo kmetijo na štirih hektarjih zemlje. Oba sta inženirja živilske tehnologije, pred tem je Boštjan delal kot mesar in vodja Tuševe mesnice v Murski Soboti, Mihaela pa v Avstriji. Potem ko sta bila uspešna na razpisu za mlade prevzemnike, pa sta se odločila za prašičerejo. Danes imata v sodobnem hlevu okoli 120 prašičev, v enem letu pa zakoljeta tudi nekaj glav govedi, ki jo prav tako redita sama. Vse njihovo meso gre v proizvodnjo izdelkov, intenzivno sta se s tem začela ukvarjati leta ...