Pistacija – kmalu kraljica slovenskih vrtov? Čokoladna mrzlica sprožila pravo revolucijo

Dubajska čokolada je tista sladka pregreha, ki jo odlikuje krema iz pistacije z dodanimi rezanci kadaif. Čokolada iz Dubaja je obnorela svet. Kljub visoki ceni gre dobro v promet. Pistacija, ne le v dubajski čokoladi, pa bo kmalu obnorela tudi vse tiste, ki imajo nekaj lastne zemlje. To je rastlina prihodnosti. Povpraševanje po njenih plodovih bo zaradi čokolade iz Dubaja preseglo proizvodnjo. Če le ne bo muha enodnevnica … 70 kilogramovplodov da eno drevo. Zaradi visoke cene bodo po njej bolj redko posegali ljubitelji čokolade, toda po podatkih tujih trgovcev na naših tleh gre dubajska ...