Pričakujete obiske?

Vikend je kot nalašč za druženja. Morda tudi sami pričakujete obiske za kosilo ali večerjo. Najbrž ne bo prvič, toda morda doslej niste bili pozorni na nekaj malenkosti, ki bi vas lahko spravile v zadrego.

Poskrbite za red

Le kako bi se počutili sami, če bi prišli na obisk in bi gostitelj šele začel urejati stanovanje? Poskrbite torej, da bo posoda pospravljena, da perilo ne bo ležalo po stolih in sedežni garnituri, posebno pozornost pa namenite kopalnici. Kopalnica in stranišče sta namreč ogledalo stanovanja.

Naj bo dovolj prostora

Prostor, ki ste ga določili za skupno druženje, naj bo primerno urejen. Okrasite ga z lončnicami, lahko tudi z dekorativnimi predmeti, a držite se pravila: manj je več. Pretiravanje s še tako umetelnimi eksponati bo prostor prenapolnilo, gostje pa se v njem ne bodo počutili prijetno.

Copati

Praviloma se gostje ne preobujejo v copate. Če so talne obloge in preproge v vašem stanovanju iz občutljivih materialov, zunaj pa je mokro vreme, jih lahko diskretno poprosite, naj si nataknejo copate. Če jih nimate dovolj, si ne smete dovoliti, da bi bili gostje le v nogavicah.

Znate pripraviti mizo?

Kakšen jedilnik ste izbrali, je seveda odvisno od okusa in prehrambnih navad vaših gostov. Saj veste, kako pravijo: gost je kralj. Med sedeži naj bo od 60 do 80 centimetrov prostora, izogibajte se šopkom, ki zastirajo poglede. Če je vaša miza manjša, naj bo na njej res samo tisto, kar potrebujete.

Pogrinjek

Da bodo vaši kulinarični dosežki obiskovalce kar najbolj očarali, pa seveda gre nekaj pozornosti nameniti tudi pogrinjkom. Osnova vsakega pogrinjka je prt, ki naj čez mizo sega največ do višine sedeža stola. Barve naj bodo tople, ena najprimernejših in nevtralnih barv je barva šampanjca. V njej naj bodo vsaj detajli. S prtom uskladite tudi barvo serviet (ali obratno), ki pa je lahko živahnejša.

Če jih boste zlagali v »skulpture«, naj ne bodo preveč vzorčaste, saj oblika ne bo prišla do izraza. Blago mora biti kakovostno, lahko je bombažno, laneno ali svileno oziroma iz mešanih materialov, kar je odvisno od oblike, v katero boste serviete zlagali.

Od roba proti krožniku

Za postavitev pribora in kozarcev veljajo skoraj po vsem svetu enaka pravila. Ker gost jemlje pribor od »zunaj« proti krožniku, je pribor za predjed najbolj oddaljen od krožnika. Na levi strani stojijo vilice, ki naj bodo obrnjene navzgor, na desni pa ob krožniku nož, ki je z rezilom obrnjen proti krožniku, nato žlica in čisto na koncu nož za predjed. Pribor za sladico pa na zaključek obroka čaka nad krožnikom.

Pa dober tek in prijetno druženje!