Shranjevanje za zimo: mojstri ozimnice s svojimi domačimi recepti

Čeprav je na dobro založenih tržnicah in trgovskih središčih velika izbira ozimnice, so med nami mnogi, ki stavijo na doma pridelano ter skuhano in vloženo sadje ter zelenjavo, sad večmesečnega dela na vrtu ali v sadovnjaku, ki se naposled pokaže v seriji steklenih kozarcev, v katerih se svetlikajo vloženi in neoporečni pridelki. Predstavnike ozimničarjev najdemo tudi na radgonskem območju: gre za Marijo in Vladimirja Ivaneka, ki sadje in zelenjavo pridelujeta v Črešnjevcih, Metko in Jožeta Strnišo, ki vrtnarita v Lutvercih na Apaškem polju, ter Anko in Dušana Zagorca, ki sta še posebno ...