

Komisija je bila navdušena nad pripravljenimi dobrotami. FOTOGRAFIJE: Darko Naraglav

Najmlajši in najstarejši kuhar

Zmagovalna ekipa

Najboljši trije z ocenjevalno komisijo in povezovalko dogodka




Športno društvo Latkova vas je v Športnem parku ob Savinji že šestič organiziralo tradicionalno latkovsko vampijado, tekmovanje v kuhanju vampov. Osnovni namen prireditve je predvsem druženje, si pa vsaka ekipa želi skuhati čim boljšo jed, ki jo nekateri obožujejo, drugi jo jedo zadržano, nekateri pa je sploh ne marajo in je ne bi jedli za nič na svetu.
Obiskovalce dogodka je tudi letos navduševal že sam pogled na stojnice posameznih ekip, ki so bile lepo urejene. Tekmovalci so poleg nujnih sestavin dodali še svojo okrasitev in ponudili različne dobrote, od salam, kruha do peciva, in raznih pijač. Da je bilo razpoloženje ob kuhanju in sploh med udeleženci še prijetnejše, je poskrbela tudi glasba. Tokrat v živo, za kar je skrbel glasbeni trio Priložnost.


Pomembno je, da se kuha z ljubeznijo.
Ocenjevalna komisija, ki so jo sestavljali Beno Pepelnak, Franc Škrabe in Milan Vogrinc, je ves čas spremljala pripravo vampov za kuhanje, urejenost kuharskega prostora, izvirnost ekipe, na koncu pa tudi ocenila kulinarično mojstrovino.

Pepelnak je pojasnil: »Največ točk prinese okus hrane, ob katerem se ocenjujejo aroma vampov, začinjenost jedi, barva jedi in maščoba, dodatne točke prineseta urejenost in izvirnost kotla, kurišča in stojnice. Pomembno je, da se kuha z ljubeznijo, pa naj bo to doma, na tekmovanju, v gostilni, restavraciji ali hotelu. Kot opažam na teh tekmovanjih, si tekmovalci povsod prizadevajo ustvariti najboljšo jed, in tudi tokrat so bile vse ekipe zelo uspešne. Kar zahtevno je bilo izbrati najboljše.«
Med desetimi tekmovalnimi ekipami je zmagala ekipa z imenom Čunga Lunga, v kateri so kuhali Tomaž in Vili Vasle ter Maks Blažič. Druga je bila ekipa Moto kluba Latkova vas, ki so jo sestavljali Simon Plešivčnik ter Darja in Tomi Stepišnik. Tretje mesto pa je zasedla ekipa Kopač team, v kateri so bili Robi Pšenič, Robert Osolin in Marko Kozar.
Lanski zmagovalci, ekipa bratje Klančnik, so tudi letos pripravili zelo okusne vampe, a jim je morebitno vnovično zmago odnesla pregosta jed. Kljub vsemu so se prebili v ožji izbor petih.
Nagrade in prehodni pokal zmagovalni ekipi je podelila vodja tokratne prireditve Aleksandra Tisom, ki se je zahvalila vsem tekmovalcem, obiskovalcem in še posebno pokroviteljem, ki so pripomogli k uspešni izvedbi šeste vampijade in lepega dogodka. Ta je mnogim polepšal oktobrsko soboto, predvsem pa so na svoj račun prišli ljubitelji te jedi. Sicer pa tudi tokrat ni manjkalo jedi z žara.