Nazaj na Slovenske novice
Delo
Slovenske novice
Delo in dom
Ona
Ona plus
Polet
Suzy
Nedeljske novice
Novice
Bulvar
Lifestyle
Šport
Bralci
Zabava
Prijava
Rubrike
Podkasti
E-novice
Trgovina
Tiskane izdaje
Novice
Slovenija
Svet
Kronika
Kmetijske novice
Kolumne
Nedeljske novice
Karikatura
Bulvar
Domači trači
Tuji trači
Glasba in film
Zanimivosti
Šokkast
Suzy
Lifestyle
Astro
Aktivni in zdravi
Polet
Stil
Izlet
Svetovalnica
Praznično
Poletje s SN
Šport
Tekme
Odmevi
Športni trači
Bralci
Zabava
Križanke
Sudoku
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#jedi
Novice
|
Slovenija
DRUŠTVO
Od goveje juhe do nepozabnih palačink: Aktiv žena Studenec razvaja Posavje
Članice Aktiva žena Studenec so prepoznavne po odlični kulinariki. Nepogrešljive so na številnih lokalnih prireditvah v Posavju.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
POPOLN OBROK
Pečena buča, riž in granatno jabolko – presenetljivo slastna kombinacija
Granatno jabolko jed prijetno zaokroži s kiselkastim okusom.
Novice
|
Slovenija
PREHRAMBNA DEDIŠČINA
Rženi kroh pa mavo mošta
Koroška košta je projekt Koroškega pokrajinskega muzeja. Gre za našo močn(at)o in predolgo prezrto prehrambno dediščino.
Novice
|
Slovenija
VEČ KOT 50 JEDI
Starodavni ajdi dodali pridih sodobnosti (FOTO)
Članice Društva podeželskih žena in deklet Bela Cerkev pripravile več kot 50 jedi. Kar tri kulinarične delavnice; Renata Lužar pokazala, kako se speče ajdova pita.
Novice
|
Slovenija
TRADICIONALNO
V zelje so se tudi oblekli (FOTO)
Kapüstni den v Šalovcih obuja in ohranja pomembno vlogo zelja v naši prehrani.
Lifestyle
|
Stil
NIČ IZGUBLJENEGA
Se tudi vam kdaj zgodi? Kako rešiti preslano, presladko ali preveč pekočo jed
Včasih se zgodi, da med kuhanjem v jedi pristane preveč soli, sladkorja ali pekočih dodatkov. Na srečo ni nič izgubljenega.
Novice
|
Slovenija
IMA ŠTEVILNE KORISTNE UČINKE
Včasih je veljala za jed revežev, danes pa je hrana ozaveščenih
Letos že 4. festival ajdovih jedi, v Beli Cerkvi je minuli vikend dišalo po slanih in sladkih. Seveda so obiskovalci jedi tudi poskusili.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
OKUSNO
Soja: primerna za mnogo različnih jedi
Soja je med najbolj razširjenimi stročnicami, vendar se je velik del uporablja za živalsko krmo in v industrijske namene; pomembno vlogo ima tudi v prehrani človeka.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
HROVAČA
Ribniške jedi v štirih menijih (FOTO)
Za vsak letni čas pripravili svoj pogrinjek. Lokalno obarvan jedilnik nameravajo vnesti tudi v šole.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
OKUSNO
Jušna osnova daje jedem poln okus. Preberite, kako jo pripravimo
Mesno pripravimo iz govejih, piščančjih ali drugih kosti, dodamo lahko še jušno zelenjavo ter zelišča in začimbe; ohlajeno zamrznemo in z njo obogatimo rižote in omake.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
JEDI IZ JABOLK
Jabolka za razgibane in raznolike jedi (FOTO)
Ko nam v košarici za sadje ostajajo plodovi, lahko pripravimo veliko reči, od napitkov do zavitkov.
Novice
|
Slovenija
TD CVEN
Razstavljene jedi so pojedli
Članice društva v krušni peči na Grüntu jedi pečejo že dobrih 20 let in jih s tem ohranjajo.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
KRUH
Okusne jedi iz starega kruha
Ekologi opozarjajo, da v Sloveniji na leto zavržemo kar devet štruc kruha na osebo, a tudi iz ne povsem svežega lahko naredimo marsikaj slastnega.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
KOROŠKA KUHARIJA
Izbrane jedi kuhajo po sto let starih zapiskih
Doroteja Omahen, vodja Koroške kuharije, načrtuje posebno knjigo tradicionalnih pokrajinskih receptov in njihovih sodobnih različic.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
OKUSI
Istrska kuhinja za vse okuse
Na krožniku so se od nekdaj znašli tudi samoniklo rastlinje in drugi plodovi, na primer šparglji in tartufi.
Bulvar
|
Domači trači
KUHARSKI ŠOV
Groza in zelo krut dan v Masterchefu (FOTO)
Kuhali so v parih, a so imeli na voljo le en voziček sestavin.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
OKUSI
Gorenjske ribe z Luko Jezerškom
Kuharski mojster je na daljavo vodil delavnico, ki se je vrtela okrog postrvi
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
OKUSI
Ingver za jedi posebnega okusa
Svežo koreniko lahko kupimo v večini trgovin, na oddelkih s sadjem in zelenjavo, posušenega med začimbami; uporabljamo ga v mesnih in zelenjavnih jedeh, z njim popestrimo sladice.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
USPEŠNICA JESENI IN ZIME
Primerne za sladke in slane jedi
Jesenske buče porabimo do decembra, zimske pustimo še za pozneje.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ZGOŠČEVANJE
Kako zgostiti jedi?
Podmet iz žitne moke in zlasti prežganje v moderni kuhinji nista preveč čislana, zato za zgoščevanje uporabljamo druge sestavine, na primer krompir, kosmiče ter moke iz stročnic.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
KUHA
Kuhanje ni bavbav
Če nismo vešči za štedilnikom, je zdaj priložnost, da se naučimo osnov, na jedilnik pa uvrstimo enostavne jedi, na primer zelenjavne juhe in omake za testenine.
1