Nazaj na Slovenske novice
Delo
Slovenske novice
Delo in dom
Ona
Ona plus
Polet
Suzy
Nedeljske novice
Novice
Bulvar
Lifestyle
Šport
Bralci
Zabava
Prijava
Rubrike
Podkasti
E-novice
Naročnine
Tiskane izdaje
Novice
Slovenija
Svet
Kronika
Kmetijske novice
Kolumne
Nedeljske novice
Karikatura
Bulvar
Domači trači
Tuji trači
Glasba in film
Zanimivosti
Šokkast
Suzy
Lifestyle
Astro
Aktivni in zdravi
Polet
Stil
Izlet
Svetovalnica
Praznično
Poletje s SN
Šport
Tekme
Odmevi
Športni trači
Bralci
Zabava
Križanke
Sudoku
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#kislo zelje
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Sarma naše novinarke Špele Ankele
Sarme največkrat pripravljamo iz kislih zeljnih listov, vsaka gospodinja pa ima svoje nasvete in trike. Tokrat nam jih je skuhala naša novinarka Špela Ankele.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Začimbe, ki jih moramo dodati v jedi s kislim zeljem
Kako začiniti kislo zelje, brez katerega v zimskem času preprosto ne gre?
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Sedem lokalnih živil, ki jih moramo pogosteje jesti, ko nastopi mraz
Kako pomembna je na naših krožnikih lokalna hrana in katera živila naj bodo na naših jedilnikih večkrat, je za Odprto kuhinjo pojasnila Mojca Sekulić, dipl. prehranska terapevtka iz Centra za prehransko terapijo.
Lifestyle
|
Stil
DELOINDOM
Letos več težav pri kisanju zelja in repe
Miša Pušenjak, specialistka za zelenjadarstvo na KGZ Maribor, opozarja, da je pri kisanju pričakovati težave.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Krvavica in zelje, kot ju še ne poznate
Razmišljala in preizkušala sem, kako bi to jed lahko nesli s seboj: na zimski izlet med počitnicami, morda kar v službo za malico. Morda tudi kot primer porabe ostankov: tisto zajemalko zelja in pol krvavice, ki je ostala od kosila.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
TOP 15 receptov s kislim zeljem
Z našimi recepti, od klasik do novosti, vam bo kislo zelje vedno okusno uspelo.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Vse, kar morate vedeti za pripravo dobre sarme
In kaj je tisto, zaradi česar rečemo, da je ena sarma boljša od druge?
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
KISLO ZELJE
Zimski kralj zdravja
Kislo zelje je prava superhrana, blagodejno vpliva na prebavo, krepi odpornost, izboljšuje razpoloženje, velja tudi za protistresno zelenjavo.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ZDRAVO
Izjemna moč kislega zelja (in zakaj z njim kljub vsemu ni dobro pretiravati)
Kislo zelje je pozimi nepogrešljivo živilo s številnimi pozitivnimi učinki na zdravje.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Najboljša priloga za ta čas: krompir, nadevan s kislim zeljem
Pravcata mala pojedina v enem, kajne?
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Tedenski jedilnik: slovenska klasika, ki si je zaželimo v hladnih dneh
Tiste ta domače jedi, ki nas pogrejejo in nam pomagajo do veliko energije, so pomemben del tedenskih jedilnikov v jesensko-zimskem času.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
5 dejstev o kislem zelju, ki jih še ne poznate
Ste se kdaj vprašali, kdo je izumil kislo zelje, kje ima svoje korenine jota? Katere jedi ne morejo obstajati brez te sestavine? Zakaj ne kisamo rdečega zelja?
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Kiš s kislim zeljem
Slana pita iz francoskih Alp.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
VSESTRANSKI ZDRAVILEC
Uživanje zelja vam bo spremenilo življenje, to so njegovi učinki
Uživanje zelja vam bo spremenilo življenje, to so njegovi učinki
Razno
ODPRTA KUHINJA
VIDEO: Najboljše sarme po maminem receptu
Vem, da obstaja nešteto najboljših receptur, a vseeno močno verjamem, da bo ta ena najljubših, po kateri boste odslej kuhali.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Kultne jedi: segedin
Recept za segedin je tokrat zapisala še Kranjčanka Ula Hribar Babinski, ki je poročena z vojvodinskim Madžarom. Kuha po taščinih receptih in počasi pripravlja knjigo, polno domačih jedi!
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Dušeno kislo zelje: štiri raznolike ideje za pripravo
Ena najbolj priljubljenih prilog v jesensko-zimskem času, polna zdravja, okusa in protiutež klobasi na krožniku.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Segedin iz pečice: edini recept za to jed, ki ga potrebujete
Resnica je taka: nihče od nas, ki smo ga preskusili, segedina ne bo nikoli več delal drugače kot v pečici.
Lifestyle
|
Stil
ZANIMIVOSTI
Kislo zelje po svetu
Naravno kisanje živil so že pred tisočletji poznali na različnih koncih sveta, poteka po istih zakonitostih, postopki kisanja pa imajo lokalne posebnosti, ki jih predstavljamo v nadaljevanju.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
Vredno branja
Takšno kisanje zelja v kozarcih vas bo navdušilo
Iz knjige Ojtajota. Avtor Klemen Košir meni, da ima ta način kisanja kar nekaj prednosti pred čebrički.
Copyright © Slovenske novice 2025. Vse pravice pridržane. Copyright © Slovenske novice 2025. Vse pravice pridržane.