Nazaj na Slovenske novice
Delo
Slovenske novice
Delo in dom
Ona
Ona plus
Polet
Suzy
Nedeljske novice
Novice
Bulvar
Lifestyle
Šport
Bralci
Zabava
Prijava
Rubrike
Podkasti
E-novice
Naročnine
Tiskane izdaje
Novice
Slovenija
Svet
Kronika
Kmetijske novice
Kolumne
Nedeljske novice
Karikatura
Bulvar
Domači trači
Tuji trači
Glasba in film
Zanimivosti
Šokkast
Suzy
Lifestyle
Astro
Aktivni in zdravi
Polet
Stil
Izlet
Svetovalnica
Praznično
Poletje s SN
Šport
Tekme
Odmevi
Športni trači
Bralci
Zabava
Križanke
Sudoku
Dobro jutro!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#maslo
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Največja napaka, ki jo naredite pri uporabi masla
Zakaj slaščičarski recepti tako natančno navajajo, v kakšni obliki moramo dodati maslo; hladno povzroča plastenje testa, zmehčano zadržuje zrak, stopljeno zagotavlja gostoto in vlažnost testa.
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Domače maslo, kot ga pripravi Mirjam Grilc: najboljši uvod v kulinarično druženje (VIDEO)
Kako na najbolj preprost način, a vseeno z osebnim pečatom presenetiti goste? Odgovor je domače maslo, ki ga lahko obogatimo z zelišči ali jedilnim cvetjem.
Novice
|
Slovenija
VELIKA NOČ
Jajca so se podražila, prav tako maslo: poglejte, za koliko
Jajca in maslo pred letošnjo veliko nočjo dražji.
Novice
|
Slovenija
CENE V NEBO
Sezona peke bo dražila maslo! V primerjavi s prejšnjim mesecem dražje tudi v Sloveniji
Na nekaterih trgih zaradi pomanjkanja surovin beležijo rast.
Lifestyle
|
Stil
POPOLNOST
Gordon Ramsay razkriva trik za res popolna jajca na oko
Z nasvetom slavnega kuharja bodo ocvrta jajca še boljša.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
PREHRANSKE ZMOTE
Ghee: Ne nasedajte obljubam o zdravju tega živila
Tekoče zlato, darilo narave, čudežno rumeno maslo, ki zdravi tako znotraj kot zunaj, in še marsikaj se pripisuje gheeju. Pa kaj od tega sploh drži?
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
MALO DRUGAČE
Odličen pire krompir, kakršnega še niste jedli
Slavna ameriška kuharica se je proslavila s posebnimi recepti, ki so obogatili še tako preproste jedi.
Lifestyle
|
Stil
PRESENEČENI BOSTE
Nenavadni, a zelo uporabni triki z živili, ki jih imamo vsi doma, presenečeni boste
Tako nekako gre kitajski pregovor: Ko kdo deli z vami kaj koristnega, delite tudi vi z drugimi. Vas zanima, kako drugače lahko še uporabite živila?
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
BALKANSKA KLASIKA
Tako naredimo kajmak sami doma: preprosti recept iz samo štirih osnovnih sestavin
Izdelava klasičnega kajmaka je dolgotrajna in zahtevna, za kar bi si morali vzeti kar nekaj časa. Vseeno lahko to balkansko delikateso preprosteje naredimo sami doma.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Stavimo, da boste maslo jedli le še takole
V vsakem hladilniku najdemo kocko masla, našli pa smo tudi nov način, kako ga servirati.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
To je nov trend med ljubitelji narezkov
Pozabite na lepo zložene mesnine in sire, to je nova obsesija med kulinaričnimi navdušenci.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Tako kremasto zmešamo maslo in sladkor brez mešalnika
Tudi brez elektrike bo šlo. Potrebovali bomo le svoji dve roki, vilice in leseno kuhalnico.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
MAŠČOBE
Maslo in mast za peko in kuho
Čeprav so maščobe živalskega izvora v sodobni zdravi kuhinji manj priporočljive, se jim ni treba povsem odreči.
Lifestyle
|
Stil
UPORABA
Šest jedi, ki jih je treba vedno pripravljati z maslom (in tri, kjer je boljša druga maščoba)
Pri pripravi nekaterih jedi masla res ne bi smeli nadomeščati z drugo maščobo.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Pod temi pogoji lahko maslo shranjujete na sobni temperaturi
Maslo moramo pred uporabo segreti na sobno temperaturo, da ga lahko lažje razmažemo ali uporabimo za peko.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
SLASTNO
Recept: zeliščno maslo
Namažemo ga na kruh, z njim zabelimo različne jedi.
Novice
|
Slovenija
STARA OPRAVILA
Nekoč so maslo delali doma
Na slovenskem podeželju je bila bogata tradicije izdelave v pinjah. To so bili leseni valji z luknjo in betom za stepanje.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
KAJ JE RES?
Je margarina res veganska in bolj zdrava od masla?
Margarina je priljubljen nadomestek masla, poraja pa se vprašanje, če je res primerna tudi za vegane.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Trik za ekspresno mehčanje masla, ki vam bo prišel zelo prav
Ste že spekli letošnje prve praznične piškote? Če ne, kar na delo, za vas imamo nov trik, ki ga morate preizkusiti.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Na to morate biti pozorni pri izbiri masla
Na podlagi česa se odločate, katero maslo boste izbrali?