Nazaj na Slovenske novice
Delo
Slovenske novice
Delo in dom
Ona
Ona plus
Polet
Suzy
Nedeljske novice
Novice
Bulvar
Lifestyle
Šport
Bralci
Zabava
Prijava
Rubrike
Podkasti
E-novice
Naročnine
Tiskane izdaje
Novice
Slovenija
Svet
Kronika
Kmetijske novice
Kolumne
Nedeljske novice
Karikatura
Bulvar
Domači trači
Tuji trači
Glasba in film
Zanimivosti
Šokkast
Suzy
Lifestyle
Astro
Aktivni in zdravi
Polet
Stil
Izlet
Svetovalnica
Praznično
Poletje s SN
Šport
Tekme
Odmevi
Športni trači
Bralci
Zabava
Križanke
Sudoku
Pozdravljeni!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#mleto meso
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Kmečka pita z matevžem: pastirska klasika po slovensko
S tako bogato jedjo zlahka odbijemo še zadnje ledene lovke odhajajoče zime.
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Najlažji recept za lazanjo – pripravljena kar v ponvi in brez packarije
Ena ponev, nič plastenja, poln okus: hitra lazanja, ki navduši z bogatim okusom, čeprav ni pripravljena v pečici.
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Skoraj pozabljena jed iz mletega mesa
Mesno štruco in pečenko štefani poznamo vsi, a se priprave redko lotimo; kakšno naj bo meso in kako jed oblikujemo, nam je razkril Janez Ferlan.
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Mesne polpete z bučkami: recept za trotlzihr sočnost
Vsak, ki je kdaj pekel mleto meso v kakršnikoli obliki, naj bo to odščipanec ali pečenka, ve, da njegova sočnost ni samoumevna.
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Trik za zamrzovanje mletega mesa, da se bo hitreje odtalilo
Paketek mletega mesa v zamrzovalniku nas lahko velikokrat reši iz zagate, ko ob praznem hladilniku ne vemo, kaj bi za kosilo.
Lifestyle
|
Stil
ODPRTA KUHINJA
Začimbe, ki so najbojše za mleto meso
Mleto meso - v različnih oblikah, od pleskavic, čevapčičev, polpetov ali hamburgerjev do kroglic, štruc ali v omaki. Kot sestavina je nenadomestljivo, pa naj so recepti zahodnega ali južnega izvora.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Trend: mleto meso na način, ki je trenutno največja atrakcija
Ni vse, kar pride s tiktoka, ceneni nateg: tole je prav fina tehnika peke, nova oblika znanih okusov. Naslednjič, ko vklopite žar, preizkusite trend priprave – burger takosov.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
Odprta kuhinja
Enostaven trik za občutno boljšo mesno štruco
Tokrat bomo pripravili mesno štruco, s preprostim trikom pa preprečili, da bi zaradi preveč maščobe razpadala.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Najboljši hitri recepti z mletim mesom, ki niso bolonjska omaka
Skoraj ne poznamo človeka, ki se ne bi razveselil špagetov z bolonjsko omako, a za spremembo lahko včasih iz mletega mesa pripravimo tudi kaj drugega.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Nadevane bučke z mletim mesom in sirom: recept, ki vedno pride prav
Brez bučk ni poletne kuharije. Tako bomo pripravili nadevano različico, ki jo dopolnimo s sirom in spečemo v pečici. Večna uspešnica!
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Kako dolgo lahko hranimo mleto meso v hladilniku in zamrzovalniku
Zavojček mletega mesa je pogosto na zalogi, saj lahko iz njega nastane nešteto odličnih jedi.
Novice
|
Slovenija
(NE)ZADOVOLJIVO
Analiza mletega govejega mesa: znano, kaj jemo Slovenci
Analiza ZPS: petina vzorcev predpakiranega govejega mletega mesa nezadovoljivih.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Imate radi čufte s krompirjem? Gnezda iz mletega mesa so še boljša (VIDEO)
Če imate radi čufte s krompirjem ali mesne kroglice, vam bo zagotovo teknil naš novi predlog.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Mleto meso: kaj narediti, da bo bolj sočno
Mleto meso je nadvse priročna sestavina, saj iz nje pripravimo številne jedi. Na okus pomembno vplivata vrsta, kakovost mesa in vsebnost maščobe.
Lifestyle
|
Stil
ROK UPORABNOSTI
Kako dolgo je dobro mleto meso
Mleto meso je na moč uporabno živilo, vendar ima, tudi zamrznjeno, rok uporabnosti.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
To je razlog, zakaj bi morali mletemu mesu dodati sodo bikarbono
Mleto meso lahko uporabimo v mnogih jedeh, večino receptov pa bo od nas zahtevalo, da ga prepražimo v ponvi.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Trik: Tako bo mleto meso med praženjem ostalo sočno
Med vsemi članki, ki smo jih objavili na našem portalu, se je v sam vrh zavihtel tisti, v katerem smo pisali o tem, zakaj je ta vsestranski prašek koristen celo pri praženju mesa – kar je bila verjetno za večino bralcev čisto nova informacija.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
2 razloga, zakaj je dobro dodati sodo bikarbono, ko pražimo mleto meso
Mleto meso lahko uporabimo v mnogih jedeh, večino receptov pa bo od nas zahtevalo, da ga prepražimo v ponvi.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
OKUSI
Vsestransko mleto meso
Je nepogrešljivo, brez njega ni piknikov in ne polnjenih paprik; ker je hitro pokvarljivo, ga čim prej porabimo.
Lifestyle
|
Aktivni in zdravi
ODPRTA KUHINJA
Testenine z zeljem in mletim mesom: jed, ki se dela skoraj sama od sebe
Nasitno in preprosto kosilo, polno okusa.